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L'estratto di zenzero potrebbe aiutare a mantenere la mobilità articolare evitando la rigidità mattutina.
Per 5 persone:
Mentre attendete che l’acqua bolla, tritate la rucola e tagliate il salmone in piccoli pezzi. Rosolate l’aglio tritato con un filo d’olio caldo in una padella.
Unite la rucola, il pepe, lo zenzero grattugiato e il sale.
Una volta che la pasta sarà cotta, fatela saltare nel condimento.
E buon appetito!