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Le ricette della salute

Cozze all'arancia e zenzero

Un secondo piatto delicato e saporito, dalla preparazione
semplice e veloce ma ricco di nutrienti e proprietà.

Scopri come prepararla.


Ricciarelle verdi all’Equiseto

Un primo piatto saporito e gustoso
grazie ad un ingrediente insolito: l'equiseto.

Scopri come prepararla.


Broccoletti gratinati allo yogurt e curcuma

Una ricetta semplice, sfiziosa e leggera
con anche un grande potere antinfiammatorio.

Scopri come prepararla.


Riso venere agli agrumi e curcuma

Il potere antiossidante di curcuma e agrumi unito
al riso venere per una ricetta gustosa e appagante.

Scopri come prepararla.


Filetto di salmone al pepe verde con zenzero e lime

Un secondo piatto nutriente,
bilanciato e ricco di proprietà benefiche.

Scopri come prepararla.


Muffins con bacche di goji e mandorle

Bacche di goji e mandorle per un pieno di energia
e salute in un dolce gustoso e appagante.

Scopri come prepararla.


Biscotti allo zenzero

Un dolce goloso ma anche nutriente e salutare

Scopri come prepararla.


Pollo in pastella allo zenzero

Un secondo piatto leggero e gustoso con tutte le proprietà dello zenzero

Scopri come prepararla.


Crostata di goji e ribes

Il potere antiossidante delle bacche di goji unite alle proprietà del ribes, ricco di vitamina C, in un dolce gustoso e conviviale.

Scopri come prepararla.


Tagliatelle curcuma e peperoni

Un primo piatto carico di odori e sapori per un benessere completo, a elevato contenuto di vitamina C e delle proprietà antinfiammatorie e antiossidanti della curcuma.

Scopri come prepararla.


Biscotti zenzero e uvetta

Zenzero e uvetta, la perfetta unione per dolci sani e gustosi

Scopri come prepararla.


Plumcake ai mirtilli e latte di soia

Un dolce salutare e gustoso sia per il palato che per le nostre ossa.

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Cavolfiore alla curcuma

Le proprietà del cavolfiore unite ai benefici della curcuma in un piatto sano e gustoso.

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Pollo alla crema di zenzero

Un piatto salubre, ma a soddisfazione anche dei palati meno "esotici".

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Couscous di verdure

In Africa è ritenuto un piatto rituale di buon auspicio, di certo lo è per la salute.

Scopri come prepararla.


Crema di lenticchie e curcuma

Una crema vellutata ideale per i mesi freddi.

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Risotto limone e zenzero

Un piatto caldo e appagante con tutto il sapore dello zenzero.

Scopri come prepararla.


Pasta fredda con bacche di goji, zucchine e ricotta salata

Una ricetta facile, da presentare sia come piatto unico che come assaggio per un aperitivo.

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Zuppa di legumi

Una zuppa calda e sostanziosa, con tutto il sapore della curcuma.

Scopri come prepararla.


Spaghetti aglio, olio, peperoncino e bacche di goji

Una ricetta classica arricchita con un ingrediente insolito, le bacche di goji.

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Zuppa di equiseto

Una zuppa con un ingrediente insolito: l’equiseto, una pianta conosciuta comunemente come “dente di cavallo”.

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Taralli zenzero e curcuma

Uno snack gustoso e dal sapore intenso grazie a zenzero e curcuma.

Scopri come prepararla.


Vellutata di cavolfiore

Un piatto saporito e leggero per una cena autunnale.

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Zuppa di lenticchie alla curcuma

Un piatto caldo e nutriente con tutti i benefici della curcuma.

Scopri come prepararla.


Carote al rosmarino

Le carote al rosmarino sono ottime anche come contorno e colorano i vostri piatti; sono ricche di vitamine, flavonoidi e fibre.

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Vellutata di cavolo nero

La vellutata di cavolo nero è una ricetta gustosa e appagante durante i mesi freddi dell’anno.

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Pasta ai broccoli

La pasta con i broccoli è una pietanza molto gustosa, saporita e dalla facile preparazione

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Risotto ai funghi Shiitaki

Lo Shiitaki è un fungo ricco di sali minerali e vitamine del gruppo B: l’ideale per arricchire un risotto autunnale.

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Golden Milk

Un prezioso nutrimento per il nostro corpo ricco di proprietà benefiche a base di curcuma, latte vegetale e miele.

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Panini alla curcuma

Pane insaporito con la curcuma, un’idea originale per arricchire di colori la nostra tavola

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Carbonara di mare

Una variante a base di molluschi e crostacei della classica carbonara per un piatto veloce e salutare.

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Patate speziate alla curcuma

Una ricetta gustosa, colorata e salutare grazie alla proprietà della curcuma, la spezia dal sapore pungente simile allo zenzero.

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Tonico alla curcuma

Una spinta energetica naturale che ha le potenzialità di prevenire l'invecchiamento precoce delle cellule grazie all’azione antiossidante ed agire positivamente sulle articolazioni

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Torta lime e zenzero 

Oggi, per le vostre articolazioni, lo zenzero lo usiamo per un dessert.

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Ananas, manzo e zenzero 

Un gustoso secondo piatto (o piatto unico, se aggiungete il riso) che, grazie allo zenzero, può essere utile anche alle nostre articolazioni.

Scopri come prepararlo.  


Pollo allo zenzero

Un classico della cucina asiatica, ricco di curcuma e zenzero, benefici per le articolazioni.

Scopri come prepararlo.


Gelato (veloce) di zenzero con salsa di cioccolato

Il re dell’estate in coppia con il re degli alimenti anti-infiammatori.

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Riso basmati con pollo (e curcuma)

Un classico della cucina orientale che, grazie alla curcuma, fa bene alle articolazioni di tutti.

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Tartare di merluzzo al lime

Merluzzo, zenzero e lime: una combinazione dalle proprietà antinifiammatorie.

Scopri come prepararla.


Bevanda di curcuma, limone e zenzero

Oggi prepariamo una bevanda che contiene degli ingredienti di cui la nostra salute potrà beneficiare, articolazioni comprese!

Scopri come prepararla.


Limonata allo zenzero

Un condensato di zenzero e vitamina C: proprietà contro l’ossidazione e a favore della mobilità articolare, in un solo bicchiere!

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Torta al tè verde con noci e lamponi

Il tè verde e i lamponi hanno elevate proprietà antiossidanti. Uniti alle noccioline, forniscono minerali, vitamina E e grassi “buoni".

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Frullato sedano e cetriolo, al sapore di zenzero e curcuma

Semplicissimo da preparare, ha proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie ed è amico della linea perché aiuta a stimolare il metabolis mo.

Scopri come prepararlo.


Riso basmati con zenzero

Tra le numerose proprietà dello zenzero, quella di aiutare  la funzionalità articolare e di contrastare gli stadi di tensione localizzati.

Scopri come prepararlo.


Crackers alla curcuma

La curcuma è una pianta naturale con potenzialità antinfiammatorie e antiossidanti che tra le altre sue proprietà,  aiuta la funzionalità articolare.

Scopri come prepararlo.


Fusilli al salmone e zenzero

L'estratto di zenzero potrebbe aiutare a mantenere la mobilità articolare evitando la rigidità mattutina.

Scopri come prepararlo.


"Birra" allo zenzero

Una bibita estiva fresca, senza alcol, ma piena di salute, anche per le articolazioni.

Scopri come prepararla.

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